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藏在深圳城中村里的美食,开了21年,每天7点不到就排队!

时间:2018-06-08 00:15:40  来源:深圳微时光
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这家店藏在一个

90%都是潮汕美食的城中村里

靠着“鸭肉+粿条”立足了整整21年

巷子里十分不起眼的它

破旧而简陋,很有年代感

却每天准时晚上七点就开始排队

这里的潮汕味道特别多

这附近潮汕人特别多,所以周边90%都是潮汕小馆,但只有味道最好的几家可以一直火爆十几年,而胖嫂就是其中一家!

没有菜单老板帮你点菜

走到店门口,难免会犹豫一会,因为实在太破旧!但老板主动招呼着,问我们来了多少人,直接推荐我们按照人数点“鸭肉+粿条”就好~

店里没有菜单,只卖主打的几样东西,都写在招牌上了,就这么几样,却让它火了整整21年...

点完餐后,老板就让我们上二楼等,需要十分小心翼翼地走上超级陡的楼梯,再推开一道小门,才能看到简陋的几张小桌。

21年只有这份招牌菜

白切鸭

本以为做鸭是湛江人的专长,没想到...普宁人做鸭也那么厉害!每桌都会点,一天至少都能卖出个二三十只。

一碟鸭肉大概有半只,分量超多的,而且没有多余的油脂,吃起来也不会柴!

独家的炸蒜蓉加上酱油,夹起鸭胸肉蘸上一圈,味道超赞!这比吃椰子鸡的沙姜酱油还要棒呢!

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